世界の料理人が注目する日本料理専用食器決定版 旬カタログ

自然の美しさや季節の移ろいの表現を目で楽しむ、という日本料理で必要な道具である食器を目利きの

プロが選別、企画をしました。【寿司】【天麩羅】【焼き鳥】【鉄板焼き】といったカテゴリーを作り、丁寧に、分かりやすく構成してあります。

人気の日本酒用容器アイテムはP111〜118に掲載されております。

Enjoyed in the eyes of the representation of the natural beauty and seasonal transience, of tableware the connoisseur is a necessary tool in Japanese cuisine

Professional selection, we were planning to make a category

such as[Sushi] [Tempura] [] [Yakitori ], [Teppanyaki] carefully, and has been configured in an easy-to-understand manner.

Popular sake container items have been published in P111~P118.

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CENTURY "JAPAN SHUN" 旬Vol.1 (brochure,catalog)
㈱丸モ高木陶器 ㈱センチュリーが世界に送り出す旬カタログ。
寿司、天麩羅、焼き鳥、鉄板焼きスタイル、そして人気の日本酒器が掲載されております。
century_shun_jpg.zip
zip ( 圧縮 ) ファイル 14.7 MB
P002 日本最大級の業務用展示場紹介(QRコードにて閲覧できます)
P003

 寿司用料理人推薦

P015 天麩羅用料理人推薦
P021 焼き鳥用料理人推薦
P023 鉄板焼き用料理人推薦
P027 重厚感な人気黒土製品(刺身や肉の赤味の鮮度を美しく表現します)
P031 東京・香港・シンガポール展示会で好評を得たベストオープンシリーズ
P041 人気オープンシリーズ
P061 宝石をテーマにしたハンドペイントシリーズ
P065 輝きを放つ財宝シリーズ
P069 陶磁器と漆のマリアージュ(融合)
P070 職人達の手描き製品

P071

小付け・小鉢・向付・蒸し椀・蓋物・刺身・飯椀・湯呑・箸置き・箸・トレー・マット
    を項目ごとに掲載。 焼き物に関しては『強化磁器』を中心に選定しております
P111 日本酒器 蛇の目グイノミの新たな提案
P113 今まで見たことのないユニークな酒器を紹介しています(QRコードにて閲覧できます)
P118 薄張ガラス
P119 食品サンプル
最尾 岐阜県多治見市にある弊社までのアクセスです。皆さまのお越しを心よりお待ちしております